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MIJO PELADO 500G. BIOCOP
BIOCOP Ref. 122967

MIJO PELADO 500G. BIOCOP

Biocop te ofrece mijo pelado, un cereal muy nutritivo y rico en hierro. Tiene un sabor suave, lleno de matices y es de fácil digestión. ¿A qué esperas para probarlo?

VEGANO

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La información contenida en nuestra web está basada en nuestra experiencia, en la medicina tradicional y en las opiniones de nuestros clientes.
Se recomienda consultar siempre a su médico para cualquier problema de salud y antes de tomar algún complemento alimenticio.

Propiedades y principios activos

El mijo se trata de un cereal muy utilizado en países asiáticos y africanos, aunque su uso se está extendiendo por Europa cada vez más.

El mijo contiene hidratos de carbono complejos, de absorción lenta, por lo que no alteran los niveles de azúcar en la sangre. Es un alimento rico en fibra y nos ayuda a mantener el equilibrio en la flora intestinal. También facilita las evacuaciones y evita el estreñimiento.

Contiene una importante cantidad de vitaminas del grupo B, incluyendo ácido fólico. Además, es un alimento muy rico en hierro, por lo que evita la anemia.

¿Sabías qué? El mijo es un cereal sin gluten, lo que lo hace ideal para el consumo de personas celiacas.

Ingredientes

Mijo pelado*.

*De agricultura biológica.

Modo de empleo y advertencias

Se recomienda limpiar con agua fría. Cocer tapado y sin remover 20 minutos a fuego lento. 2 tazas de agua por 1 de mijo. Servir sólo o con verduras. Aliñar con aceite de oliva. El mijo cocido se suele emplear como base para preparar tortas, croquetas y albóndigas vegetales.

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