{"id":165,"date":"2017-03-12T22:07:00","date_gmt":"2017-03-12T21:07:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2026-01-20T15:23:48","modified_gmt":"2026-01-20T14:23:48","slug":"7-semillas-que-deberias-incluir-en-tu-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/7-semillas-que-deberias-incluir-en-tu-dieta\/","title":{"rendered":"7 semillas que deber\u00edas incluir en tu dieta"},"content":{"rendered":"<p>Cuando a\u00f1adimos semillas a nuestra dieta diaria, la estamos enriqueciendo en nutrientes. Incluimos las semillas en el grupo de los superalimentos.<\/p>\n<p>Se trata de una gran fuente de prote\u00ednas, minerales, vitaminas y \u00e1cidos grasos insaturados.<\/p>\n<p>A parte de escoger semillas que sean crudas (no tostadas), tambi\u00e9n es preferible que sean sin sal, sin az\u00facar, aunque s\u00ed es factible, y algunas veces hasta preferible, machacarlas o trocearlas.<\/p>\n<p><b>1.- SEMILLAS DE GIRASOL, PIPAS<\/b><br \/>\nTienen un alto contenido en minerales, como magnesio y cobre. Adem\u00e1s, tienen un alto contenido en vitamina E, lo que ayuda a dar brillo en la piel y es tambi\u00e9n muy recomendable para los huesos.<br \/>\nTienen un alto contenido en \u00e1cidos grasos insaturados que ayudan a disminuir el colesterol y los triglic\u00e9ridos.<br \/>\n<a style=\"clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;\"><img border=\"0\" \/><\/a><br \/>\n<b>Modo de uso:<\/b><br \/>\nEs muy habitual comerlas como snack, pero tambi\u00e9n se pueden a\u00f1adir en las ensaladas, en el arroz, o incluso en el desayuno, a\u00f1adi\u00e9ndolas a un yogur.<\/p>\n<p><b>2.- SEMILLAS DE CALABAZA<\/b><br \/>\nSon muy ricas en magnesio y zinc lo que ayuda a estimular el sistema inmunitario y la salud cardiaca. Tambi\u00e9n tienen acci\u00f3n antiinflamatoria (por eso el aceite de calabaza es muy utilizado como <a href=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/suplementos\/v-as-urinarias-y-prostata\/\">antiinflamatorio para la pr\u00f3stata<\/a>) y ayudan a alcalinizar la dieta.<br \/>\nTienen un elevado contenido en potasio, que de modo comparativo, puede ser incluso m\u00e1s elevado que el de los pl\u00e1tanos.<\/p>\n<p><b>Modo de uso:<\/b><br \/>\nEs muy habitual comerlas como snack. Podemos a\u00f1adirlas en ensaladas y arroz. Y no solamente en ensaladas, sino que tambi\u00e9n se pueden incluir en batidos verdes\/detox.<\/p>\n<p><b>3.- SEMILLAS DE LINO<\/b><br \/>\nUnos de los componentes m\u00e1s caracter\u00edsticos de las semillas de lino son los lignanos. Estos son fitoestr\u00f3genos, ayudan a estabilizar los niveles de estr\u00f3genos cuando est\u00e1n m\u00e1s bajos, como puede ser durante la menopausia o en la premenopausia, que en cierto modo tambi\u00e9n es efectivo, y por el mismo motivo para prevenir el c\u00e1ncer de pr\u00f3stata.<\/p>\n<p>Tienen mucho contenido en fibra, lo que estimula la movilidad del intestino y el tr\u00e1nsito, actuando como ligero laxante. Esta fibra tambi\u00e9n nos ayudar\u00e1 a disminuir los niveles de colesterol en sangre, reduciendo a su vez el riesgo de infarto de coraz\u00f3n y la presi\u00f3n sangu\u00ednea.<br \/>\nRicas en \u00e1cidos grasos, omega 3, lignanos, y el \u00e1cido alfa linoleico, ayudan a mejorar la salud cardiovascular y a mejorar los niveles de az\u00facar sangu\u00edneos.<\/p>\n<p><b>Modo de uso:<\/b><br \/>\nLas semillas de lino se pueden usar en forma de harina y en forma entera. Se pueden a\u00f1adir igualmente en ensaladas o arroz y tambi\u00e9n en los batidos de frutas o verduras, mezclando una cucharadita de semillas trituradas, las frutas y una parte de leche.<\/p>\n<p><b>4.- SEMILLAS DE CHIA<\/b><br \/>\nUno de los alimentos con m\u00e1s nutrientes que disponemos actualmente. De hecho, la palabra Ch\u00eda, quiere decir en el lenguaje Maya, \u2018fuerza\u2019. Los mayas utilizaban las semillas de Ch\u00eda como fuente de energ\u00eda, para correr, largas caminatas o batallas.<\/p>\n<p>Las semillas de Ch\u00eda, contiene m\u00e1s Omega 3 que el salm\u00f3n. As\u00ed el Omega 3 puede ayudar a disminuir la inflamaci\u00f3n, mejorar la memoria y reducir el colesterol.<br \/>\nAl tener un alto contenido en antioxidantes, se puede a\u00f1adir en las dietas anti-edad y ayudar a proteger frente a los radicales libres y otras enfermedades derivadas de la misma.<\/p>\n<p>Dos cucharadas de Ch\u00eda aportan:<\/p>\n<ul>\n<li>Calcio 18% de las necesidades diarias recomendadas<\/li>\n<li>F\u00f3sforo 35% de las necesidades diarias recomendadas<\/li>\n<li>Magnesio 24% de las necesidades diarias recomendadas<\/li>\n<li>Manganeso 50% de las necesidades diarias recomendadas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para los deportistas:\u00a0 Es muy efectivo a\u00f1adir algo de semillas de Ch\u00eda en las bebidas energ\u00e9ticas, se transforma en gel, mejorando la hidrataci\u00f3n del cuerpo y aportando hidratos de carbono en el organismo de absorci\u00f3n m\u00e1s lenta.<\/p>\n<p><b>Modo de uso:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Se pueden tomar crudas a cucharadas<\/li>\n<li>Mezcladas en zumos (en M\u00e9xico se llama Ch\u00eda fresca)<\/li>\n<li>Mezcladas en batidos<\/li>\n<li>A\u00f1adidas en guisos y pur\u00e9s<\/li>\n<li>A\u00f1adir en alimentos horneados, como pan, galletas o bizcochos<\/li>\n<li>Simplemente encima de cereales, yogur, ensaladas, verduras o arroz<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>5.- SEMILLAS DE S\u00c9SAMO<\/b><br \/>\nSon una excelente fuente de calcio natural.<br \/>\nLas semillas de s\u00e9samo son las que m\u00e1s contenido en fitoesteroles tienen de todas las semillas. Los fitoesteroles son unos componentes que gracias a su forma y composici\u00f3n, son muy eficaces para reducir los niveles de colesterol sangu\u00edneos.<br \/>\nEl sesamino tambi\u00e9n tiene una acci\u00f3n protectora hep\u00e1tica.<\/p>\n<p><b>Modo de uso:<\/b><br \/>\nTomarlas directamente en ensaladas, yogur, verduras\u2026<br \/>\nPodemos ponernos un poco de aceite de s\u00e9samo en pan, ensaladas, fideos, tofu, pescado, pollo, etc.<\/p>\n<p><b>6.- SEMILLAS DE COMINO<\/b><br \/>\nDesde la antig\u00fcedad se ha usado para mejorar la salud digestiva. Importante acci\u00f3n carminativa, lo que ayuda a mejorar a nivel digestivo a reducir los gases y los espasmos digestivos.<br \/>\nProtector hep\u00e1tico y renal.<br \/>\nPara el dolor de garganta, ayuda a calmar, tomar agua de comino, junto con jengibre seco rayado por encima.<br \/>\nZumo de comino es muy tonificante, ayuda a aumentar la temperatura corporal.<br \/>\nTambi\u00e9n es fotot\u00f3xico, lo que quiere decir que puede producir hipersensibilidad solar.<\/p>\n<p><b>Modo de uso:<\/b><br \/>\nPara obtener los beneficios frente a la salud lo ideal es tomar el comino en forma de infusiones, una cucharadita de comino y dejarla reposar en el agua unos 10 minutos.<br \/>\nEl comino tiene mucho sabor por lo que se suele incluir en guisos y legumbres, o tambi\u00e9n en el pan.<\/p>\n<p><b>7.- SEMILLAS DE AMAPOLA<\/b><br \/>\nLas semillas de amapola tienen un alto contenido en calcio, f\u00f3sforo, hierro, zinc, adem\u00e1s de niacina y \u00e1cido f\u00f3lico.<br \/>\nTiene propiedades relajantes por sus acciones ligeramente opi\u00e1ceas.<br \/>\nConocemos que la flor de amapola ayuda a relajar y a dormir, de hecho una de las variedades de la amapola es la fuente de la morfina y la code\u00edna.<br \/>\nPor lo que lo aconsejamos en periodos de estr\u00e9s, espasmos o nerviosismo, aunque no debemos abusar de ellas.<\/p>\n<p><b>Modo de uso:<\/b><br \/>\nEn ensaladas, despu\u00e9s de haber ali\u00f1ado, se pueden esparcir unas pocas semillas de amapola.<br \/>\nEn sopas.<br \/>\nEn horneados como galletas, pan y pasteles, le dan una textura m\u00e1s crujiente y un aporte extra nutricional.<br \/>\nEn el yogur y batidos. En zumos de frutas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando a\u00f1adimos semillas a nuestra dieta diaria, la estamos enriqueciendo en nutrientes. Incluimos las semillas en el grupo de los superalimentos. Se trata de una gran fuente de prote\u00ednas, minerales, vitaminas y \u00e1cidos grasos insaturados. 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