{"id":233,"date":"2016-01-20T22:34:00","date_gmt":"2016-01-20T21:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/bolas-de-mijo-con-sesamo-y-amapola\/"},"modified":"2020-12-29T07:00:12","modified_gmt":"2020-12-29T06:00:12","slug":"bolas-de-mijo-con-sesamo-y-amapola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/bolas-de-mijo-con-sesamo-y-amapola\/","title":{"rendered":"Bolas de mijo con s\u00e9samo y amapola"},"content":{"rendered":"<p>Esta receta ser\u00e1 un estupendo aperitivo o un segundo plato, es f\u00e1cil de preparar y muy saludable El tiempo de preparaci\u00f3n estimado 40 minutos.<\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-gKtbtuEiF58\/WKbNArQtB8I\/AAAAAAAAHws\/7mb5fHwsjRsCvFyRz_uuafxh7_1_hTIMQCEw\/s1600\/Sesamo%2By%2Bmijo%2B6.jpg\" style=\"clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;\"><img loading=\"lazy\" border=\"0\" height=\"192\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-gKtbtuEiF58\/WKbNArQtB8I\/AAAAAAAAHws\/7mb5fHwsjRsCvFyRz_uuafxh7_1_hTIMQCEw\/s320\/Sesamo%2By%2Bmijo%2B6.jpg\" width=\"320\" \/><\/a><\/div>\n<p><b><br \/>Ingredientes para 4 personas:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>200 gr de mijo<\/li>\n<li>100gr de queso cheddar (tambi\u00e9n se puede utilizar la opci\u00f3n del queso vegano)<\/li>\n<li>1 huevo bio<\/li>\n<li>S\u00e9samo crudo (aproximadamente unos 100 gr)<\/li>\n<li>1 pizca de comino<\/li>\n<li>1 pizca de canela <\/li>\n<li>1 cucharada de semillas amapola<\/li>\n<li>Crema de avena, almendras o similar. Yo normalmente elijo la de avena.<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Preparaci\u00f3n:<\/b><\/p>\n<ul><a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-J9MwVPKCpog\/WKbNAju5TlI\/AAAAAAAAHws\/EVttZlqTuq8g1GEzOxO5yffrEu2asksKACEw\/s1600\/Sesamo%2By%2Bmijo.jpg\" style=\"clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;\"><img loading=\"lazy\" border=\"0\" height=\"120\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-J9MwVPKCpog\/WKbNAju5TlI\/AAAAAAAAHws\/EVttZlqTuq8g1GEzOxO5yffrEu2asksKACEw\/s200\/Sesamo%2By%2Bmijo.jpg\" width=\"200\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-b9t2RAJw6dg\/WKbNAs5gmxI\/AAAAAAAAHws\/bbRlNwbwP9MUF_aR6EwocE50H7mKqt6_QCEw\/s1600\/Sesamo%2By%2Bmijo%2B2.jpg\" style=\"clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;\"><img loading=\"lazy\" border=\"0\" height=\"120\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-b9t2RAJw6dg\/WKbNAs5gmxI\/AAAAAAAAHws\/bbRlNwbwP9MUF_aR6EwocE50H7mKqt6_QCEw\/s200\/Sesamo%2By%2Bmijo%2B2.jpg\" width=\"200\" \/><\/a><\/p>\n<li>Lavaremos el mijo y lo pondremos a cocer. A\u00f1adiremos el doble de agua que la cantidad de mijo y a\u00f1adir un chorrito de crema de avena \u00f3 almendras.<\/li>\n<li>Una vez cocido, retiraremos y a enfriar<\/li>\n<li>En un bol mezclamos el mijo, las especies y el huevo<\/li>\n<li>En un plato ponemos el s\u00e9samo, a\u00f1adimos las semillas de amapola y mezclamos<\/li>\n<li>Comenzamos a hacer las bolas con la mezcla que tenemos en el bol.&nbsp; El medio de cada una de ellas colocamos un dato de queso y despu\u00e9s rebozamos en el s\u00e9samo con la amapola <\/li>\n<li>Las fre\u00edmos en aceite de oliva virgen extra<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pod\u00e9is acompa\u00f1ar las bolas con cualquier salsa o incluso con mermelada.<\/p>\n<div style=\"text-align: left;\">Espero que os guste!!<\/div>\n<p>En cuanto a la informaci\u00f3n nutricional del plato, contaros que el mijo no tiene gluten. <br \/>Es rico en fibra, vitaminas, grupo B, magnesio, hierro, fosforo\u2026 Adem\u00e1s es uno de los cereales m\u00e1s alcalinos, al contrario que otros cereales que acidifican el organismo el mijo equilibra nuestro PH.<\/p>\n<p>Las semillas de amapola contienen \u00e1cidos grasos saludables,&nbsp; Omega-3 y Omega-6. Ademas son una fuente importante de vitaminas, especialemente contienen un 20 % de vitamina E, necesaria por ser un excelente antioxidante, que ayuda al sistema inmunol\u00f3gico y&nbsp; juega un importante papel en los procesos metab\u00f3licos.<br \/>Otros de los aportes saludables que recibimos es que son fuente de calcio y cobre, y dos cucharadas proporcionan el 25 % y el 32 % de las dosis diarias recomendadas de calcio y cobre respectivamente; el calcio juega un importante papel en la salud \u00f3sea, ayuda al coraz\u00f3n y al sistema nervioso, y el cobre, fortalece los huesos, protege de da\u00f1os al ADN y mantiene los tejidos conectivos fuertes. <\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-pO68Akmd0DE\/WHij8r1VAgI\/AAAAAAAAHl4\/7kAhUN4KmIUYOCwy7g-bywDBe27LbdudACLcB\/s1600\/Mijo%2By%2Bsesamo%2B5.jpg\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><\/a><\/div>\n<div style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;\"><\/div>\n<div style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;\"><\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<p><\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<p><\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<p><\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receta ser\u00e1 un estupendo aperitivo o un segundo plato, es f\u00e1cil de preparar y muy saludable El tiempo de preparaci\u00f3n estimado 40 minutos. Ingredientes para 4 personas: 200 gr de mijo 100gr de queso cheddar (tambi\u00e9n se puede utilizar la opci\u00f3n del queso vegano) 1 huevo bio S\u00e9samo crudo (aproximadamente unos 100 gr) 1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":333,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Bolas de mijo con s\u00e9samo y amapola - La Salud<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/bolas-de-mijo-con-sesamo-y-amapola\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bolas de mijo con s\u00e9samo y amapola - La Salud\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Esta receta ser\u00e1 un estupendo aperitivo o un segundo plato, es f\u00e1cil de preparar y muy saludable El tiempo de preparaci\u00f3n estimado 40 minutos. Ingredientes para 4 personas: 200 gr de mijo 100gr de queso cheddar (tambi\u00e9n se puede utilizar la opci\u00f3n del queso vegano) 1 huevo bio S\u00e9samo crudo (aproximadamente unos 100 gr) 1 [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/bolas-de-mijo-con-sesamo-y-amapola\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La Salud\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-01-20T21:34:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-12-29T06:00:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sesamo2By2Bmijo2B6.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"320\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"192\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutos\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/\",\"name\":\"La Salud\",\"description\":\"La Salud, herborister\\u00eda fundada en 1978\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/bolas-de-mijo-con-sesamo-y-amapola\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sesamo2By2Bmijo2B6.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Sesamo2By2Bmijo2B6.jpg\",\"width\":320,\"height\":192},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/bolas-de-mijo-con-sesamo-y-amapola\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/bolas-de-mijo-con-sesamo-y-amapola\/\",\"name\":\"Bolas de mijo con s\\u00e9samo y amapola - La Salud\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/bolas-de-mijo-con-sesamo-y-amapola\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2016-01-20T21:34:00+00:00\",\"dateModified\":\"2020-12-29T06:00:12+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/#\/schema\/person\/b95d814dc7d64e307b7e23cd20102007\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/bolas-de-mijo-con-sesamo-y-amapola\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/bolas-de-mijo-con-sesamo-y-amapola\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/bolas-de-mijo-con-sesamo-y-amapola\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/\",\"url\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/\",\"name\":\"Home\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"item\":{\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/bolas-de-mijo-con-sesamo-y-amapola\/#webpage\"}}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/#\/schema\/person\/b95d814dc7d64e307b7e23cd20102007\",\"name\":\"La Salud\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","formatted_date":"20\/01\/2016","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/233"}],"collection":[{"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=233"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/233\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3393,"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/233\/revisions\/3393"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/333"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=233"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=233"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=233"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}