{"id":4184,"date":"2022-04-14T10:15:10","date_gmt":"2022-04-14T08:15:10","guid":{"rendered":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/?p=4184"},"modified":"2022-04-19T09:45:13","modified_gmt":"2022-04-19T07:45:13","slug":"beatriz-nuria-komvida-entrevista-kombucha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/beatriz-nuria-komvida-entrevista-kombucha\/","title":{"rendered":"Beatriz y Nuria, creadoras de Komvida: &#8220;Supimos que hac\u00edamos un buen t\u00e1ndem con una tortilla de patatas\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Hablamos con las creadoras de <a href=\"https:\/\/komvida.com\/pages\/home-b\">Komvida<\/a>, Beatriz Magro y Nuria Morales. Ellas son las<strong> propulsoras de que la kombucha sea conocida<\/strong> en este pa\u00eds. \u201cLa mayor\u00eda de las marcas que molan empezaron con dos hombres en un garaje de California programando delante de un ordenador. <strong>Komvida comenz\u00f3 con dos mujeres en un desv\u00e1n de Extremadura<\/strong>\u201d, explican en el reverso de sus bebidas. Komvida es la <strong>principal marca de kombucha en Espa\u00f1a, <\/strong>y tiene su n\u00facleo en <strong>Fregenal de la Sierra, Extremadura.<\/strong><\/p>\n<h2>Conoce un poco m\u00e1s acerca de las creadoras de Komvida<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Bea, probaste por primera vez la kombucha en California. \u00bfPor qu\u00e9 decidiste traerla a Espa\u00f1a? Y t\u00fa, Nuria, todav\u00eda no la conoc\u00edas ni la hab\u00edas probado&#8230; \u00bfQu\u00e9 pensaste cuando Bea te habl\u00f3 de ella y qu\u00e9 te cont\u00f3 para convencerte?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Bea:<\/strong> Cuando prob\u00e9 la kombucha por primera vez alucin\u00e9. No me pod\u00eda creer que yo no hubiese probado la kombucha antes. Y adem\u00e1s de por lo rica que estaba, sabiendo los beneficios que tiene para la salud e investigando sobre ella, tuvimos claro que era un producto que ten\u00edamos que traernos a Espa\u00f1a y ponerlo al servicio de todo el mundo.<\/p>\n<p><strong>Nuria:<\/strong> Cuando Bea me llam\u00f3 por primera vez y me cont\u00f3 la historia yo pens\u00e9 que era otra de esas ideas que se le pasaban por la cabeza y que se le olvidar\u00eda en unos d\u00edas. Pero sigui\u00f3 insistiendo, yo empec\u00e9 tambi\u00e9n a investigar, me convenci\u00f3 y supimos que ten\u00edamos que hacerlo.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>(A las dos) Tambi\u00e9n estuvisteis juntas en Chile, donde os asegurasteis de que quer\u00e1is trabajar juntas. \u00bfQu\u00e9 os hizo convenceros de ello?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>S\u00ed. En Chile nos dimos cuenta de que hac\u00edamos un buen equipo. Sab\u00edamos que como amigas ya lo \u00e9ramos, pero sacar un proyecto adelante era otra cosa. Y nos dimos cuenta de que hac\u00edamos un buen t\u00e1ndem con una tortilla de patatas, ni m\u00e1s ni menos jaja. La historia es que en Chile, en una de las paradas de la vuelta al mundo, no nos quedaba casi cambio de pesos y necesit\u00e1bamos dinero para continuar el viaje. Hicimos una tortilla de patata, la cortamos en trocitos y nos pusimos a venderla. Nos lo pasamos genial y le sacamos un buen dinero. Ah\u00ed supimos que hac\u00edamos muy buen equipo.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>\u00a1Y tanto! M\u00e1s adelante empezasteis con la producci\u00f3n a peque\u00f1a escala, como vosotras explic\u00e1is, &#8220;en un desv\u00e1n de Extremadura&#8221;. \u00bfSentisteis el apoyo de vuestro entorno a la hora de trabajar con el producto a mayor escala?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Al principio \u00e9ramos tres para todo. Mi madre (de Bea) nos ayud\u00f3 con las mil pruebas que hicimos hasta dar con la clave y conseguir nuestra receta. Luego fue todo muy org\u00e1nico y nos fueron ayudando familiares, conocidos y se fue incorporando gente. Ahora ya son muchos los habitantes de Fregenal que trabajan en Komvida.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Fregenal de Sierra es el pueblo que os vio crecer y que ahora tambi\u00e9n os reconoce por vuestra marca&#8230;<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>No tuvimos duda de que Komvida ten\u00eda que estar en Fregenal. Es nuestro pueblo, el que nos ha visto nacer. Y estamos muy agradecidas de la acogida que nos han dado, ya que nos han apoyado desde el principio. Nos sentimos s\u00faper orgullosas de nuestras ra\u00edces, de lo que estamos haciendo en nuestro pueblo y de generar empleo y riqueza en una zona en la que escasean las oportunidades, sobre todo para la mujer rural.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>No solo como mujeres emprendedoras en el entorno rural, tambi\u00e9n os salisteis de los esquemas al conseguir que tantas personas probaran la kombucha que, aun siendo tan saludable y sabrosa, era tan desconocida en Espa\u00f1a antes de Komvida.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>S\u00ed, la kombucha pr\u00e1cticamente a\u00fan no hab\u00eda llegado a Espa\u00f1a cuando nos lanzamos a crear Komvida. Trabajamos much\u00edsimo en nuestra f\u00f3rmula para dar con un resultado que, adem\u00e1s de saludable, estuviese rico y fuese una alternativa a los refrescos del mercado. Tuvimos que trabajar mucho para contarle a la gente lo que era la kombucha. A\u00fan, a d\u00eda de hoy, seguimos haci\u00e9ndolo.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Por \u00faltimo, pero no menos importante, \u00bfcu\u00e1l es vuestro sabor Komvida favorito?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Uuff. No podemos elegir\u2026 jajaja \u00a1Nos encantan todos! Quiz\u00e1 depende m\u00e1s de cada momento. Nos encanta Gingervida para despu\u00e9s del gym, por ejemplo, Kombujito en verano o para tom\u00e1rselo con amigos\u2026 O Komvida Kaf\u00e9 por las ma\u00f1anas.<\/p>\n<p>Y t\u00fa&#8230; \u00bftodav\u00eda no has probado la kombucha? En nuestro post acerca de <a href=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/te-kombucha-la-bebida-de-los-samurais\/\">beneficios de la kombucha<\/a> te contamos mucho m\u00e1s acerca de los motivos por los que deber\u00edas empezar a tomarla, aunque si ya te has decidido en nuestro <a href=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/alimentacion\/\">supermercado ecol\u00f3gico<\/a> encontrar\u00e1s varios sabores distintos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hablamos con las creadoras de Komvida, Beatriz Magro y Nuria Morales. Ellas son las propulsoras de que la kombucha sea conocida en este pa\u00eds. \u201cLa mayor\u00eda de las marcas que molan empezaron con dos hombres en un garaje de California programando delante de un ordenador. Komvida comenz\u00f3 con dos mujeres en un desv\u00e1n de Extremadura\u201d, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":4186,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5,414],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Hablamos con Beatriz y Nuria, creadoras de Komvida - Herborister\u00eda La Salud<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Komvida es la principal marca de kombucha en Espa\u00f1a, que adem\u00e1s tambi\u00e9n exporta a todo el mundo desde su pueblo Fregenal de la Sierra.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/beatriz-nuria-komvida-entrevista-kombucha\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hablamos con Beatriz y Nuria, creadoras de Komvida - Herborister\u00eda La Salud\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Komvida es la principal marca de kombucha en Espa\u00f1a, que adem\u00e1s tambi\u00e9n exporta a todo el mundo desde su pueblo Fregenal de la Sierra.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/beatriz-nuria-komvida-entrevista-kombucha\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La Salud\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-04-14T08:15:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-04-19T07:45:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Entrevista_nuriaybea_komvida.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"960\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"639\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutos\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/\",\"name\":\"La Salud\",\"description\":\"La Salud, herborister\\u00eda fundada en 1978\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/beatriz-nuria-komvida-entrevista-kombucha\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Entrevista_nuriaybea_komvida.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Entrevista_nuriaybea_komvida.jpg\",\"width\":960,\"height\":639,\"caption\":\"Bea y Nuria, fundadoras de Komvida.\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/beatriz-nuria-komvida-entrevista-kombucha\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/beatriz-nuria-komvida-entrevista-kombucha\/\",\"name\":\"Hablamos con Beatriz y Nuria, creadoras de Komvida - Herborister\\u00eda La Salud\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/beatriz-nuria-komvida-entrevista-kombucha\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2022-04-14T08:15:10+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-19T07:45:13+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/#\/schema\/person\/44f58018bb6fdf129b13c5efdaabd506\"},\"description\":\"Komvida es la principal marca de kombucha en Espa\\u00f1a, que adem\\u00e1s tambi\\u00e9n exporta a todo el mundo desde su pueblo Fregenal de la Sierra.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/beatriz-nuria-komvida-entrevista-kombucha\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/beatriz-nuria-komvida-entrevista-kombucha\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/beatriz-nuria-komvida-entrevista-kombucha\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/\",\"url\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/\",\"name\":\"Home\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"item\":{\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/beatriz-nuria-komvida-entrevista-kombucha\/#webpage\"}}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/#\/schema\/person\/44f58018bb6fdf129b13c5efdaabd506\",\"name\":\"Marketing La Salud\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","formatted_date":"14\/04\/2022","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4184"}],"collection":[{"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4184"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4184\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4218,"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4184\/revisions\/4218"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4184"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4184"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}