{"id":4926,"date":"2024-04-18T12:50:34","date_gmt":"2024-04-18T10:50:34","guid":{"rendered":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/?p=4926"},"modified":"2024-04-18T12:50:34","modified_gmt":"2024-04-18T10:50:34","slug":"medir-alimentos-manos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/medir-alimentos-manos\/","title":{"rendered":"Mide tus Raciones de Alimentos con las Manos"},"content":{"rendered":"<p>Una <strong>alimentaci\u00f3n saludable<\/strong> es fundamental para nuestro bienestar. Y una forma pr\u00e1ctica de asegurarnos de estar consumiendo los nutrientes adecuados es <strong>medir los alimentos con nuestras propias manos.<\/strong><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy counter-decimal\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Tabla de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/medir-alimentos-manos\/#%C2%BFComo_medir_las_cantidades_de_alimentos_con_nuestras_manos\" title=\"\u00bfC\u00f3mo medir las cantidades de alimentos con nuestras manos?\">\u00bfC\u00f3mo medir las cantidades de alimentos con nuestras manos?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/medir-alimentos-manos\/#Los_mejores_ingredientes_para_tus_recetas\" title=\"Los mejores ingredientes para tus recetas\">Los mejores ingredientes para tus recetas<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/medir-alimentos-manos\/#Verduras_de_temporada_y_de_km_0\" title=\"Verduras de temporada y de km 0\">Verduras de temporada y de km 0<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/medir-alimentos-manos\/#Proteinas_saludables\" title=\"Prote\u00ednas saludables\">Prote\u00ednas saludables<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-4\"><li class=\"ez-toc-heading-level-4\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/medir-alimentos-manos\/#Beneficios_de_comprar_carne_ecologica\" title=\"Beneficios de comprar carne ecol\u00f3gica\">Beneficios de comprar carne ecol\u00f3gica<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/medir-alimentos-manos\/#Los_huevos_de_gallinas_felices_son_mas_saludables\" title=\"Los huevos de gallinas felices son m\u00e1s saludables\">Los huevos de gallinas felices son m\u00e1s saludables<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/medir-alimentos-manos\/#Consumir_proteina_vegetal_de_calidad\" title=\"Consumir prote\u00edna vegetal de calidad\">Consumir prote\u00edna vegetal de calidad<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/medir-alimentos-manos\/#Carbohidratos\" title=\"Carbohidratos\">Carbohidratos<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_medir_las_cantidades_de_alimentos_con_nuestras_manos\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo medir las cantidades de alimentos con nuestras manos?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Como se explicaba, una forma f\u00e1cil y r\u00e1pida de saber c\u00f3mo llenar cada plato es <strong>medir las raciones con nuestras manos<\/strong>. El tama\u00f1o de tus <strong>dos manos formando un cuenco<\/strong> sirve como medida para las <strong>verduras<\/strong> y hortalizas. Para las <strong>prote\u00ednas<\/strong> (carne, huevos, pescado o prote\u00edna vegetal) puedes usar el <strong>tama\u00f1o y grosor de tu mano<\/strong> como referencia. Y para los <strong>carbohidratos<\/strong>, los que nos quepan en el <strong>pu\u00f1o cerrado<\/strong>, siempre en seco.<\/p>\n<p>Pero dentro de estas cantidades, hay opciones m\u00e1s y menos saludables.<\/p>\n<figure id=\"attachment_4930\" aria-describedby=\"caption-attachment-4930\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-4930 size-medium\" src=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-de-la-mano-300x300.jpg\" alt=\"Medir alimentos con las manos\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-de-la-mano-300x300.jpg 300w, https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-de-la-mano-150x150.jpg 150w, https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/dieta-de-la-mano.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-4930\" class=\"wp-caption-text\">Fuente: Nutrici\u00f3n Pereira<\/figcaption><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Los_mejores_ingredientes_para_tus_recetas\"><\/span>Los mejores ingredientes para tus recetas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Verduras_de_temporada_y_de_km_0\"><\/span>Verduras de temporada y de km 0<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/soydetemporada.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Elegir verduras y hortalizas de temporada<\/strong> <\/a>es bueno para la salud, ya que suelen tener <strong>m\u00e1s nutrientes<\/strong> al estar reci\u00e9n cosechadas. Las verduras de kil\u00f3metro 0 no requieren largos viajes para llegar a nuestra tienda, reduciendo as\u00ed la <strong>huella de carbono. Adem\u00e1s<\/strong>, al consumir verduras de temporada, aprovechamos su m\u00e1ximo potencial nutricional y su <strong>sabor m\u00e1s fresco<\/strong> y vibrante. Estas verduras suelen ser <strong>m\u00e1s econ\u00f3micas<\/strong> y accesibles, y al apoyar a los agricultores locales contribuimos al <strong>desarrollo sostenible.<\/strong><\/p>\n<p>En el caso de no poder consumirlas frescas, <strong>comprar verduras<\/strong> <strong>en conserva <\/strong>es una excelente opci\u00f3n, ya que conservan la mayor\u00eda de sus nutrientes y son muy <strong>pr\u00e1cticas<\/strong>.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Proteinas_saludables\"><\/span>Prote\u00ednas saludables<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>En el caso de las prote\u00ednas, os proponemos opciones saludables como<strong> la carne ecol\u00f3gica, los huevos de gallinas felices o la prote\u00edna de origen vegetal<\/strong> de buena calidad.<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Beneficios_de_comprar_carne_ecologica\"><\/span>Beneficios de comprar carne ecol\u00f3gica<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p><strong>Comprar carne ecol\u00f3gica<\/strong> que proviene de animales criados de manera sostenible, sin el uso de pesticidas ni antibi\u00f3ticos, la hace <strong>m\u00e1s saludable para nosotros<\/strong> y para el medio ambiente. Adem\u00e1s, contiene <strong>\u00e1cidos grasos omega-3<\/strong> y menos grasas saturadas en comparaci\u00f3n con la carne convencional.<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Los_huevos_de_gallinas_felices_son_mas_saludables\"><\/span>Los huevos de gallinas felices son m\u00e1s saludables<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p><strong>Los huevos de gallinas felices provienen de aves criadas en condiciones naturales.<\/strong> Estos huevos tienen un perfil nutricional m\u00e1s rico en comparaci\u00f3n con los huevos convencionales. Suelen contener mayores niveles de \u00e1cidos grasos omega-3, vitaminas como la vitamina D y la vitamina E, y antioxidantes como la lute\u00edna y la zeaxantina. Estos nutrientes son importantes para la <strong>salud cardiovascular, la salud ocular y el fortalecimiento del sistema inmunol\u00f3gico<\/strong>. Adem\u00e1s, los huevos de gallinas felices tienden a tener un<strong> sabor y una textura m\u00e1s intensos,<\/strong> lo que los convierte en una opci\u00f3n deliciosa y nutritiva para incluir en nuestra dieta.<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Consumir_proteina_vegetal_de_calidad\"><\/span>Consumir prote\u00edna vegetal de calidad<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>Por \u00faltimo, las <strong>prote\u00ednas vegetales<\/strong> como las legumbres y el tofu son excelentes alternativas <strong>ricas en fibra, vitaminas y minerales,<\/strong> su producci\u00f3n tiene un menor impacto ambiental y son ideales no solo para personas veganas o vegetarianas. As\u00ed que, si quieres llevar una <strong>dieta saludable<\/strong> deber\u00edas considerar <a href=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/alimentacion\/cereales-pasta-y-legumbres\/\">comprar prote\u00ednas vegetales de calidad.<\/a><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-4932 size-medium\" src=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/proteinas-300x200.jpg\" alt=\"Alimentos con prote\u00ednas\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/proteinas-300x200.jpg 300w, https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/proteinas.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Carbohidratos\"><\/span>Carbohidratos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><strong>Los carbohidratos son una parte esencial de nuestra dieta<\/strong>, pero es importante <strong>comprar hidratos integrales<\/strong> como el arroz integral, la quinoa y la avena, que conservan todas sus capas nutritivas, incluida la fibra, los minerales y las vitaminas del complejo B. Esto los convierte en magn\u00edficas opciones para <strong>mantener la saciedad<\/strong>, regular el az\u00facar en sangre y mejorar la <strong>salud digestiva<\/strong>.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, <a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Granos_ancestrales\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>el amaranto y el kamut<\/strong>\u00a0s<strong>on cereales antiguos<\/strong><\/a> que han vuelto a ganar popularidad debido a su alto <strong>contenido de prote\u00ednas de alta calidad, amino\u00e1cidos esenciales y antioxidantes<\/strong>. Incorporar estos cereales menos conocidos en nuestra dieta nos permite explorar nuevas texturas y sabores, mientras obtenemos una dosis extra de nutrientes para nuestro cuerpo y nuestra mente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una alimentaci\u00f3n saludable es fundamental para nuestro bienestar. 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Herborister\u00eda La Salud\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Medir las raciones de alimentos con nuestras manos es una forma r\u00e1pida y f\u00e1cil de hacer nuestros platos m\u00e1s ricos y saludables.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/medir-alimentos-manos\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"La Salud\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-04-18T10:50:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/strawberries-3974658_640.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"427\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutos\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/\",\"name\":\"La Salud\",\"description\":\"La Salud, herborister\\u00eda fundada en 1978\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/medir-alimentos-manos\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/strawberries-3974658_640.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/strawberries-3974658_640.jpg\",\"width\":640,\"height\":427,\"caption\":\"manos con fresas\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/medir-alimentos-manos\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/herboristerialasalud.com\/blog\/medir-alimentos-manos\/\",\"name\":\"Mide tus Raciones de Alimentos con las Manos - 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