BASE DE PIZZA ESPELTA MASA FINA 300 GR. BIOCOP

Descripción

Las base de pizza de Biocop están elaboradas con trigo espelta y aceite de oliva virgen extra.

La espelta es una variedad de trigo que destaca por su gran contenido en fibra. Por tanto, el consumo de espelta resulta muy útil para prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares, ya que la fibra disminuye la absorción del colesterol ingerido y también elimina sales biliares a través de las heces. Las propiedades antinflamatorias y antioxidantes que proporcionan los omega-6, la vitamina E y el zinc evitan que nuestras arterias se obstruyan.

Otra de las características de este cereal es su menor contenido en gluten. Aunque contiene gluten y los celiacos no deben tomarla, se ha observado que otras personas con un grado leve de intolerancia pueden sustituir el trigo por la espelta. Esta contiene menos gluten y su proteína resulta más fácil de digerir.

¿Sabías qué? El importante contenido en fibra de la espelta es muy eficaz para combatir el estreñimiento y regular el tránsito intestinal.

Ingredientes

Harina de Trigo Espelta* (52%), agua, harina de trigo espelta integral *(9%), aceite de oliva virgen extra* (5%), sal levadura, aroma natural.

*de agricultura biológica.

Modo de preparación y advertencias

Preparación en sartén: Colocar la base de pizza en una sartén. Poner los ingredientes encima al gusto, tapar y calentar entre 3 y 5 minutos a fuego medio. La pizza está lista para tomar en el momento que los ingredientes estén calientes. Si se usa queso, cuando esté fundido.