JUDIA BLANCA 500 GR ECOLECERA

Judía blanca ecológica de Aragón, de textura cremosa al cocinarse, ideal para guisos, potajes, ensaladas y platos tradicionales.

Propiedades y principios activos

La Judía blanca seca BIO Ecolecera es una legumbre ecológica de Aragón, perfecta para quienes buscan una alimentación natural, sencilla y llena de sabor. Una vez cocinada, ofrece una textura cremosa muy agradable, ideal para preparar recetas tradicionales y platos de cuchara.

Es una opción muy versátil para tener siempre en la despensa, ya que puedes utilizarla tanto en platos calientes como en recetas frías.

• Judía blanca seca procedente de agricultura ecológica.
• Origen Aragón.
• Grano blanco y textura cremosa tras la cocción.
• Ideal para potajes, guisos, ensaladas, cremas y platos tradicionales.
• Fuente natural de proteína vegetal, con 20,78 g de proteínas por cada 100 g.
• Alto contenido en fibra, con 23,39 g por cada 100 g.
• Bajo contenido en sal, con solo 0,02 g por cada 100 g.

Es especialmente recomendable para quienes quieren preparar comidas saludables, saciantes y nutritivas, sin renunciar al sabor de la legumbre de siempre.

Ingredientes

Judía blanca seca procedente de agricultura ecológica.

Valores nutricionales por 100 g:

• Valor energético: 1306 kJ / 311 kcal.
• Grasas: 1,66 g.
• de las cuales saturadas: 0,26 g.
• Hidratos de carbono: 41,5 g.
• de los cuales azúcares: 0,3 g.
• Fibra alimentaria: 23,39 g.
• Proteínas: 20,78 g.
• Sal: 0,02 g.

Modo de empleo y advertencias

Antes de cocinar, se recomienda dejar la judía blanca en remojo durante 10-12 horas.

Después del remojo, cocer aproximadamente durante 75 minutos, hasta conseguir la textura deseada.

Es ideal para preparar potajes, guisos, ensaladas, cremas y platos tradicionales.

Conservación: mantener en un lugar seco, fresco y protegido de la luz solar.

Formato: bolsa de 500 g.

Certificación ecológica: ES-ECO-006-AR Agricultura UE.