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KOMBU HOJA ECO 100GR. ALGAMAR
Se recomienda consultar siempre a su médico para cualquier problema de salud y antes de tomar algún complemento alimenticio.
Propiedades y principios activos
El alga kombu se trata de un tipo de alga con grandes propiedades y beneficios para nuestra salud:
- Es rica en proteína
- Tiene un bajo contenido calórico
- Es una importante fuente de fibra y tiene efecto prebiótico
- Nos ayuda a reforzar la flora intestinal y eliminar toxinas
- También aporta yodo, potasio, calcio y hierro
- Posee propiedades antibacterianas
- Ayuda a mantener una buena salud cardiovascular
- Refuerza nuestro sistema inmune
¿Sabías qué? El alga kombu se consume mucho en la cocina japonesa, taiwanesa y china, pero su consumo se ha extendido a todo el mundo.
Ingredientes
Alga kombu
Modo de empleo y advertencias
Hornear: hornear previamente 5 minutos a 200ºC sin remojar, o pasar por la sartén bien caliente. Para sopas, verduras, guisos, tortillas, empanadas, etc.
Cocinada: 20 minutos en olla a presión o en agua hirviendo 1 hora, junto a las legumbres (Lentejas, garbanzos, etc).
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