PAN DE FLORES QUINOA 150 GR. LE PAIN DES FLEURS

Descripción

Estas tostadas de quinoa de Le Pain des Fleurs son una gran fuente de fibra y de hierro, y un alto contenido de magnesio. Tienen una agradable textura ligera y crujiente.

Está elaborado con una receta sencilla y sabrosa con arroz semi-integral y quinoa, un poco de azúcar de caña integral, una pizca de sal marina de la Camarga.

La quinoa es un cereal considerado un superalimento, debido a su equilibrio entre las grasas, proteínas y carbohidratos que contiene.

Entre las muchas propiedades de la quinoa, encontramos que posee hasta un 23% de proteína, así como vitaminas del grupo C, E y B. Es un alimento rico en aminoácidos, omega 6 y en minerales como el hierro, calcio y magnesio.

La quinoa resulta muy beneficiosa para personas diabéticas o que quieren controlar su peso, ya que tiene un índice glucémico muy bajo. Su alto contenido en fibra nos ayudará a mejorar nuestro tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento. Es también rica en flavonoides (quercetina y kaemferol) que le confieren potentes propiedades antioxidantes, lo que nos ayuda a depurar el organismo.

¿Sabías qué? La quinoa contiene los nueve aminoácidos necesita para construir músculo y recuperarse tras un entrenamiento duro. Es por esto que es un alimento perfecto para deportistas.

Ingredientes

Harina de arroz semi-integral*, harina de quinoa* (40%), azúcar de caña integral* (<2%), sal marina.

*procedentes de la agricultura ecológica.