Hoy en nuestras Recetas Saludables de Laura aprenderás a preparar un pudin de chía con plátano y frutos rojos, una delicia muy sencilla de preparar ?.
Toma nota y apunta lo siguiente:
Chía
Sirope de agave
2 Plátanos ??
Frutos rojos ???
Leche vegetal de coco ?? (o la que más te guste)
En primer lugar, añadimos tres cucharadas soperas a un vaso de leche de coco ??, también una cucharada de sirope de agave. Trasladamos el contenido a un recipiente con tapa, y lo agitamos hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Acto seguido, colocamos el recipiente en la nevera y lo dejamos reposar toda la noche. Será el pudin, la base de nuestro postre.
Por otra parte, para preparar la crema de frutas, trituramos dos plátanos ??y medio vaso de frutos rojos ???. Para conseguir que la crema no sea tan consistente y más líquida, le añadimos también una cucharada de leche de coco ??.
Por último, montamos la chía que tenemos en la nevera en el fondo del vaso y, encima, añadimos la crema de frutas. Como topping, podemos añadir también trozos de plátanos ?? y frutos rojos ???.
Ya podemos disfrutar de nuestro pudin de chía con plátano y frutos rojos! ????????
