PAN PAYES TRIGO SARRACENO SINGLU 250GR. EL GRANERO

Propiedades y principios activos

Este tipo de pan que nos ofrece El Granero no contiene gluten y está elaborado con trigo sarraceno.

El trigo sarraceno, también conocido como alforfón, es un cereal con grandes propiedades nutricionales muy beneficiosas para nuestra salud.

Se trata de una buena fuente de proteínas y aminoácidos esenciales, por lo que es un gran alimento para las personas deportistas. Es también una fuente importante de ácidos grasos Omega-3 y Omega-6, que contribuye a cuidar nuestro sistema cardiovascular y a controlar los niveles de colesterol.

Entre sus principios activos encontramos diferentes minerales como el hierro o el magnesio, así como vitaminas del grupo B.

Además, es un alimento bajo en grasa y muy saciante, por lo que resulta muy útil para personas que buscan controlar su peso.

¿Sabías qué? El trigo sarraceno destaca por su gran aporte nutricional, por lo que su consumo es ideal para personas deportistas, pero también para personas con dietas veganas y vegetarianas.

Por otra parte, en caso de las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, el trigo sarraceno aporta muchos nutrientes y puede estimular la producción de leche materna.

Ingredientes

Almidón de tapioca*, agua, harina de trigo sarraceno* 20%, harina de arroz*, aceite de girasol*, sirope de agave*, sal, levadura, fermentos naturales*, psyllium*, goma xantana, bicarbonato sódico.

(*)=De cultivo ecológico.

Modo de empleo y advertencias

Abrir y dejar airear unos segundos. Se puede consumir directamente, aunque se recomienda rociar con unas gotas de agua y hornear durante 5 min. En horno precalentado a 200º. También se puede calentar en tostadora.

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frigorífico.