GENCIANA RAIZ 70GR .LA FLOR DEL PIRINEO

Propiedades y principios activos

La genciana es una planta medicinal que destaca por sus compuestos amargos capaces de estimular las papilas gustativas. Estos producen una liberación de saliva y jugos gastrointestinales muy útiles para favorecer el apetito.

Este sabor amargo procede de los glucósidos secoiridoides, unas sustancias que aportan propiedades digestivas a esta planta. Hacen que nuestras digestiones sean más ligeras, favorece las secreciones gástricas, alivia los gases y previene los cólicos intestinales.

Por otro lado, la genciana también puede funcionar como un diurético natural. Puede utilizarse para eliminar las toxinas acumuladas en nuestro organismo, proteger el hígado, depurar la sangre y estimular la secreción hepática de bilis.

Gracias a todas estas propiedades, la genciana nos puede resultar muy útil para disminuir los niveles de ácido úrico alto y regular la tensión alta.

¿Sabías qué? La genciana es también un antiparasitario natural. Resulta muy eficaz para prevenir la aparición de lombrices en el intestino.

Ingredientes

Genciana raíz (Gentiana Lutea).

Modo de empleo y advertencias

Vino de genciana: Añadir treinta gramos de raíz de genciana a un litro de vino blanco, dejándolo macerar durante diez días. Tomar una copita antes de las comidas, lo que facilita la digestión lenta y mejora la inapetencia.

Infusión: Colocar un puñado de raíz de genciana en una taza previamente calentada y llenarla de agua hirviendo. Tapar la taza y dejar en reposo de 5 a 10 minutos.

Decocción: Echar un puñado de raíces en el recipiente y agregar medio litro de agua. Hervir durante tres minutos a fuego moderado. Finalmente, colar y estará listo.

Jarabes: Verter 100g de raíces en un litro de agua. Hervir un minuto y dejar que la mezcla repose unos pocos minutos. Después exprimir y filtrar.